06 とろけるプリン

作り方は簡単なのに たまに失敗する うまく固まらないことも きっと固まるぎりぎりのレシピなんだろうなぁ それだからとろとろなんでしょー でもこれは 卵黄だけを使うので 卵白の使い道を探し中。 残った卵白で何か作ろう何か作ろうと思って 結局作らずじまいで冷蔵庫の中で忘れ去られ 捨てちゃう もったいない なにか簡単でいいものないかなぁ？？？ これを作り出してカラメルもうまく作れるようになった 1度なべを氷水につけて 飴状にしてからカラメルにする